Nowy Dyrektor Hotelu Ossa

Michał BieniasMichał Bienias objął stanowisko Dyrektora Sprzedaży i dołączył do zespołu Hotelu Ossa Congress & Spa****. Do jego obowiązków będzie należała realizacja strategii sprzedażowej oraz koordynacja działań marketingowych.

Nowy dyrektor jest absolwentem zarządzania i marketingu krakowskiej Wyższej Szkoły Zarządzania i Bankowości oraz zarządzania zasobami ludzkimi Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie. Ponadto ukończył 18 miesięczny program rozwoju managerów hotelarstwa organizowany przez Accor Hungary Academy w Budapeszcie. Ma ponad 12-letnie doświadczenie w sprzedaży i marketingu, z czego ostatnie 9 lat zdobył pracując w hotelach należących zarówno do polskich jak i międzynarodowych sieci hotelarskich (m.in. Accor, Vienna House, CFI Hotels), a także dla hoteli niezależnych. Poprzednio stanowisko Dyrektora Sprzedaży zajmował kolejno w hotelach: Novotel Warszawa Centrum, Centrum Szkoleniowe Falenty oraz Warsaw Plaza Hotel – gdzie był również odpowiedzialny za pre-opening w/w hotelu. Ponadto pełnił także funkcje Dyrektora Centralnego Biura Sprzedaży w Warszawie oraz Zastępcy Dyrektora Sprzedaży na Polskę w sieci CFI Hotels Group, a także Dyrektora ds. Rozwoju Sprzedaży Hoteli Arche.

Reprezentujemy POLSKĘ na targach ITF SLOVAKIATOUR

itf_2017_690x260

 

26 stycznia w Bratysławie rozpoczęły się targi ITF SLOVAKIATOUR, na których Polska może poszczycić się statusem Partnera Honorowego. Wśród firm biorących udział w targach, w gronie polskich przedsiębiorstw i instytucji znalazła się Grupa TRIP oraz: Małopolska Organizacja Turystyczna, Podkarpacka Regionalna Organizacja Turystyczna, EMKA-TRANS Sp. z o.o., Stowarzyszenie Gmin Uzdrowiskowych RP.

Targi ITF Slovakiatour to największa tego typu impreza turystyczna na Słowacji, zaliczana również do najważniejszych i jednych z największych wydarzeń branżowych w Europie Środkowej. Targi te skierowane są przede wszystkim do osób i firm, które planują podróże po kraju i za granicę. To miejsce, w którym prezentują się biura podróży, touroperatorzy a także centra informacji turystycznej.

 

targi_bratyslawa

Integrujemy się i podsumowujemy 2016 rok w Hotel Piwniczna SPA&Conference

Grudzień to idealny moment na zimowe integracje firmowe, wspólne podsumowanie starego roku, pogratulowanie sobie zdobytych osiągnięć i snucie planów na nadchodzący, 2017 Nowy Rok. Nasz oddział zakopiański udał się w tym celu do malowniczej Piwnicznej Zdrój nad rzeką Poprad, gdzie świętując sukcesy sprzedażowe poznawaliśmy tradycyjną kuchnię Beskidu serwowaną w zupełnie nowej odsłonie i relaksowaliśmy się w HedoniSPA. Dobroczynne działanie profesjonalnych hotelowych zabiegów oraz wypoczynek w kompleksowej strefie saun pozwoliły nam w pełni naładować baterie i pozytywnie spojrzeć na nadchodzący nowy rok, który z pewnością wróży wiele dobrego 🙂

 

Mikołajkowy kulig

W tym roku Święty Mikołaj wyjątkowo odwiedził nas troszkę wcześniej i wszystkim dzieciom przyniósł fantastyczne prezenty już 4 grudnia. Gdzie udało się nam go znaleźć? Jak się okazało, przez chwilę stacjonował w Dolinie Chochołowskiej!

W ubiegłą niedzielę firmowo ale też rodzinnie wyruszyliśmy na wspólny kulig. U wlotu Doliny Chochołowskiej czekały na nas sanie zaprzężone w konie a w termosach grzała się gorąca herbata z cytryną. W tym dniu pogoda rozpieszczała nas maksymalnie: słońce nie zachodziło nawet na chwilę i podczas jazdy pełną piersią mogliśmy wdychać mroźne, krystalicznie czyste powietrze. O tej porze roku, Dolina Chochołowska jest wyjątkowo piękna: otaczały nas dziesiątki drzew obsypanych białym puchem i malownicze szczyty przebijające się przez pokrywę śniegu.

Zresztą, zobaczcie sami 🙂

15310748_10206079458543830_1560214055_n

15300656_10206079458623832_111729243_n

20161204_124044

20161204_124523

20161204_124654

Nasz kulig zakończyliśmy pysznym, sytym obiadem w Leśniczówce. Najciężej chyba było się oprzeć puszystemu, domowemu sernikowi, który w dużych kawałkach lądował na naszych talerzach. Pamiętajcie, będąc w Dolinie Chochołowskiej koniecznie musicie go skosztować! Tam też wszystkie dzieci otrzymały prezenty od Świętego Mikołaja, który spiesząc się, by zdążyć ze wszystkim do 6 grudnia, zostawił swój magiczny wór w Leśniczówce.

Zadowoleni i zarumienieni od mrozu wróciliśmy do domów. To był bardzo udany dzień!

 

Jeśli marzysz o wyjeździe integracyjnym podobnym do naszego i czujesz, że ani Ty, ani nikt z Twojej firmy nie poradzi sobie w jego organizacji, nie przejmuj się! Wyręczymy Cię!

Zapraszamy do kontaktu:

konferencje@trip.pl

+48 18 20 20 222

Zapowiedź wakacji… czyli nasz wyjazd integracyjny

hel

Jesteś właścicielem(ką) firmy i zależy ci na kreatywnych i efektywnych pracownikach? Stawiasz na realizację założonych celów i chcesz odpowiednio mobilizować swój zespół do działania? Zastanawiasz się, jak nagrodzić personel, najlepszych handlowców lub jak uhonorować wartościowych klientów zabierając ich na firmowy wyjazd integracyjny? Oto mała podpowiedź – zobacz jak wypoczywają pracownicy Grupy Trip w Trójmieście i zainspiruj się!

Kierunek: Gdańsk – Gdynia – Sopot

Polskie morze – często kapryśne pod względem pogody jednak niezaprzeczalnie piękne i podbijające serce każdego, kto choć raz zanurzył stopy w Bałtyku. To idealne miejsce destynacji urlopowej ale również biznesowych wyjazdów integracyjnych. Dlaczego? Piaszczyste plaże i piękne nadmorskie krajobrazy zdecydowanie rekompensują pojawiający się od czasu do czasu deszcz czy zimną bryzę i sprawiają, ze miejsce to idealnie nadaje się na totalny relaks i naładowanie baterii przed kolejnymi wyzwaniami w pracy.

_MG_4347    _MG_4151

_MG_4263    wyjazd-2 

Prócz bajecznej nadmorskiej przyrody, Trójmiasto oferuje ciekawe zaplecze rozrywkowo-kulturalne. W naszym bogatym programie znajdowały się między innymi: wspólne zwiedzanie Gdyni (Akwarium Gdyńskiego, Daru Pomorza i Błyskawicy), spacer Bulwarem Nadmorskim, wieczorne wyjście do Teatru Muzycznego im. Danuty Baduszkowej w Gdyni na komediowy a zarazem wzruszający musical Ghost (link),  degustację piw w Browarze Gdynia, rejs statkiem i zwiedzanie Helu obejmujące wizytę w fokarium i latarni morskiej (pokonaliśmy 200 schodów na szczyt!) oraz Muzeum Solidarności w Gdańsku. Mimo ze my mieliśmy całkowicie wypełniony grafik, zapewniamy, że jest to zaledwie niewielka część propozycji aktywnego i ciekawego spędzania wolnego czasu.

_MG_4135    wyjazd-5

wyjazd-4    _MG_4213

Niezaprzeczalnie najlepszą atrakcją i jednocześnie wyzwaniem naszego wyjazdu było zwiedzanie Gdańska w kajakach. Adrenalina w połączeniu z rywalizacją w wyścigu kajakami z wspaniałą, zabytkową częścią starego miasta w tle przerodziła się w świetną, niezapomnianą zabawę integrującą cały zespół.

20160514_124523     20160514_130907

Ogromnym błędem byłoby pominięcie w tej relacji wyśmienitej kuchni, jakiej mieliśmy okazję skosztować w jednych z najlepszych trójmiejskich restauracji i smażalni ryb: Maszoperii i Barze Przystań. Delektowaliśmy się tam między innymi przyjemnie pikantną węgierską zupą rybną, świeżym wędzonym sandaczem oraz rozpływającym się w ustach smażonym dorszem. Kulinarnym uzupełnieniem całego pobytu było powitalne śniadanie ze świeżo parzoną kawą podane nam na…plaży. Było po prostu pysznie!

Nie mogliśmy sobie wymarzyć lepszego wyjazdu integracyjnego. Na trzy wspaniałe dni zamieniliśmy góry na piasek i przyjemnie szumiące morze. Dziękujemy naszym koleżankom, Bożenie, Marcie i Wioli za trud włożony w organizację tak wspaniałego wyjazdu i zapewnienie nam szeregu angażujących atrakcji, Michałowi, za uwiecznienie wspólnie spędzonych chwil. Jednak przede wszystkim serdeczne podziękowania należą się Pani Prezes Małgorzacie Chechlińskiej i Panu Prezesowi Grzegorzowi Krzanik za zapewnienie nam tak wspaniałego wyjazdu, który z pewnością będziemy długo wspominać i który nie tylko pozwolił nam wypocząć i zintegrować się ale również doskonale zmotywował nas do aktywnej realizacji powierzonych nam zadań.

_MG_4252     _MG_4412

Było wspaniale. Dziękujemy!

wyjazd-3

Jeśli marzysz o udanym wyjeździe integracyjnym podobnym do naszego i czujesz, że ani Ty, ani nikt z Twojej firmy nie poradzi sobie w jego organizacji, nie przejmuj się!

Chętnie przygotujemy go dla Was.

Zapraszamy do kontaktu:

konferencje@trip.pl

+48 18 20 20 222

Nowy Szef Kuchni w Hotelu Litwor

Wiadomość ważna dla wszystkich smakoszy. W Hotelu Litwor mamy nowego Szefa Kuchni! Mariusz Wójcik smakowitości przyrządza już od 16 lat. Zanim przeniósł się do Zakopanego, związany był z krakowskimi restauracjami. Swoją przygodę z zawodem rozpoczynał pod skrzydłami włoskiego mistrza kuchni Alfredo Chiocchetti. To dzięki mistrzowi, jak twierdzi upewnił się w swoich wyborach jeśli chodzi o karierę zawodową i zrozumiał, że nie wyobraża sobie innego zajęcia. Mariusz przyznaje, że jego zawód z biegiem lat fascynuje go coraz bardziej i nieustannie stara się poszerzać swoją wiedzę i zgłębiać tajniki kulinarne.

Szef Kuchni Hotelu Litwor zdradza, że ma dużą słabość do słodyczy dlatego z upodobaniem przygotowuje torty, ciasta i wszelkie wyroby cukiernicze. Jego specjalnością jest autorski deser – strudel ananasowo – kokosowy na sosie z białej czekolady i lodami cynamonowymi, który będzie można wypróbować w Restauracji Koneser Hotelu Litwor. Poza słodkościami fascynuje go kuchnia molekularna, czyli rodzaj kuchni wykorzystujący wiedzę naukową na temat gotowania. Celem jest otrzymanie czystych smaków, nietypowymi sposobami i niekiedy w bardzo zaskakujących zestawieniach.

szef_kuchni_litwor_poziom

Zmiany organizacyjne w Hotelu Ossa

Zakończyliśmy reorganizacje działu sprzedaży w Hotelu Ossa Congress & Spa. Zmianami w działaniach sprzedażowych oraz organizacją nowego zespołu sprzedażowego zajął się nowy dyrektor sprzedaży Hotelu, Mariusz Paszkiel. Obecnie pod skrzydłami Mariusza działa zespół, który tworzą młodzi ludzie, otwarci na nowe wyzwania, mający doświadczenie w branży hotelarskiej i eventowej.
Mariusz Paszkiel posiada 15-letnie doświadczenie w branży hotelarskiej. Swoją karierę zawodową rozpoczął w 1998 roku w Dziale Operacyjnym hotelu Victoria Intercontinental w Warszawie. Następnie zdobywał doświadczenie w hotelach w Wielkiej Brytanii, aby po powrocie do kraju rozpocząć prace w Dziale Sprzedaży hotelu Sofitel Victoria. Kolejny krok w karierze to stanowisko Dyrektora Sprzedaży Marriott Warsaw Hotel i w końcu Dyrektor Sprzedaży Hotelu Ossa Congress & Spa.
Drugą nową osobą w Grupie Trip jest Emanuele Dalnodar, który objął stanowisko pełnomocnika zarządu Grupy Trip. Emanuele posiada ponad trzydziestoletnie doświadczenie w branży hotelarskiej. Pracował na stanowiskach kierowniczych takich hoteli, jak Muenchen Pental Hotel, Forum Hotel London, Heidelberg Pental Hotel, Sheraton Muenchen Hotel and Towers, Hotel De France Jersey, Sheraton Warsaw Hotel and Towers, The Westin Warsaw, Sheraton Warsaw Hotel i Hotelu Warszawianka jako konsultant Dyrektora Hotelu. W 2011 roku po raz pierwszy związał się z Grupa Trip na stanowisku Dyrektora Hotelu Ossa Congress & Spa, aby opuścić nas tylko na chwilę i pod koniec 2013 roku powrócić do Grupy Trip obejmując stanowisko Pełnomocnika Zarządu.
Motto Mariusza i jego zespołu brzmi: Nie ma rzeczy niemożliwych!

MP2-blog ED1-blog

Spotkaliśmy się w Ossie

Pracownicy Grupy Trip rozmaitych szczebli zjechali w ubiegłym tygodniu do Hotelu Ossa. Było parę tematów do omówienia w tzw. szerokim gronie, była też okazja, żeby się zintegrować i porozmawiać o rożnych ważnych rzeczach.

Jeden z najważniejszych tematów, jaki został poruszony, dotyczył tego, w jaki sposób możemy się jeszcze lepiej wsłuchać w głosy naszych klientów. Jak słuchać tak, żeby wydarzenia organizowane w naszych hotelach lepiej spełniały oczekiwania zleceniodawców.

Dobrą praktyką są Business Managerowie z Ossy. To ludzie, którzy stoją na absolutnie najbardziej pierwszej linii kontaktu. Na naszym spotkaniu wystąpili w strażackich kaskach.

business-managers

Pewnie by się im przydały nie jeden raz. Od strony organizatora BM to zbawienie. Jeden człowiek, jeden kontakt tyczący się wszystkich spraw, jeden numer telefonu. Jeden kask.

Dla nas BM to zbawienie. Wszystko-o-hotelu-wiedzący człowiek, który jest zawsze na miejscu i nad wszystkim ma kontrolę. No i najważniejsze: uważnie, na miejscu, face-to-face wsłuchujący się we wszystkie uwagi organizatora. Z jednej strony: z możliwością  reakcji natychmiast, z drugiej: przekazujący nam wnioski z rozmów z organizatorami. Organizacja ucząca się – z każdym takim spotkaniem wiemy lepiej i więcej.

Pomyślcie o tym za każdym razem, jak w Hotelu Ossa spotkacie któregoś z business managerów.

W Kaskach trudno poznać, od lewej: Beata Gąsienica-Orange, Michał Waluchowski, Kuba Sabat i w (trakcie przebranżowienia) Kamil Kuliński.